Assalamualaikum. Seafood Buffet Dinner di Chatz Brasserie Park Royal Hotel - Best Of Malaysia yang terletak di Kota besar Kuala Lumpur adalah pilihan terbaik untuk mereka yang menggemari makanan laut segar secara buffet di hujung minggu bersama keluarga mahupun teman tesayang. Hidangan makanan seafood yang disediakan di datangi dari negara Malaysia dan luar negara.
Seafood Buffet Dinner Chatz Brasserie menyediakan makanan laut yang sememangnya segar. Disediakan di setiap stesen2 dan dimasak panggang atas dapur beralaskan daun pisang yang harum. Siap masak dalam beberapa minit saja. Cepat + sedap + segar + panas2 dari dapur Chef.
Setiap stesen telah menyediakan makanan laut panggang seperti makanan Jepun + Udang Tiger yang segar dan Udang Yabby di datangi dari negara Australia + ikan2 segar pelbagai jenis dimasak panggang BBQ + seafood segar kepah + siput buluh dan ketam masak bercili atau berlada + pencuci mulut yang menyelerakan.
 |
Pilihan ikan2 segar seperti ikan pari + ikan merah di panggang diatas dapur beralaskan daun pisang agar rasanya lebih wangi dan sedap dinikmati sewaktu panas2 dan dimakan bersama nasi atau diratah begitu sahaja. Memang terbaik jika hidangkan bersama2 sambal dan lada potong. |
 |
Udang segar harimau dan udang Yabby (gambar atas) yang boleh dipilih sendiri oleh pelanggan terus dari akuarium dan dimasak beberapa minit. Kepah + kupang + oyster segar + scallop atas ais ketulan, sedia untuk dinikmati bersama sos2 lazat yang telah disediakan |
 |
Jangan dipandang saja Salmon Caulibiac ini. Rasanya seakan2 sushi. Cuma bezanya isian ikan salmon segar + telur separuh masak + nasi, menjadikan Salmon Caulibiac sungguh enak dimakan bersama sos putih. Kena cuba baru tau rasanya.
|
 |
Smoke salmon + fresh salmon slice with soya sauce + wasabi + halia cuka + ikan tuna disaluti lada hitam
|
 |
Selain dari seafood segar yang dipanggang atas dapur, makanan seafood yang siap dimasak juga ada disediakan seperti udang sambal + kepah goreng bercili. Dihidangkan sekali dengan sayur peas goreng campur + mee goreng kuning + nasi putih. Memang mengeyangkan. Ditambah lagi berlauk ikan bakar. Memang menyelerakan |
 |
Kepada peminat roti canai + murtabak juga ada disediaan bersama kuah kari. Makan masa panas2. Memang sedap
|
 |
Pencuci mulut ais krim yang sungguh lazat. Ada 6 jenis kesemua. Tapi saya paling suka perasa kelapa + teh hijau + nangka. Perasa bijan hitam juga sedap tetapi tidak sempat untuk mencuba. Jangan lupa cuba ais krim kelapa. Terbaik. |
 |
Lagi pencuci mulut Nenas berkaramel. Campuran jus orange + butter + gula = dimasak sekejap atas dapur. Maka jadilah pencuci mulut ini. Memang sedap. |
 |
Lagi pencuci manisan mulut. Semuanya lazat. |
 |
Paling terbaik adalah stesen jus bar buah2an dan sayuran yang segar. Dengan pilihan 12 jenis buah2an yang boleh dikombinasikan bermacam jenis mengikut pilihan kita sendiri. Nikmatilah jus buah2an dengan pengisian tanpa had dan sangat berkhasiat. Pilihan jus saya adalah detox jus = daun mint + timun + lemon + limau nipis.
Cuma disini saya ingin menegur sedikit tentang air jus yang tidak ditapis dan kasar. Sebaiknya gunalah mesin pengisar jus yang ditapis baik. Baru tidak tersedak. Gambar pakcik google. Gambar saya dah habis minum baru ingat nak shoot.
|
Konsep keseluruhan dengan suasana yang lebih santai sambil menikmati hidangan baru dan lazat sehingga menjilat jari. Jadi keseluruhan review makanan ini saya bagi empat bintang / lima bintang
Seafood Buffet dinner Chatz Brasserie dibuka pada hari
Jumaat dan Sabtu - 6:30 pm to 10:30 pm
RM98 / dewasa + RM49 / kanak2.
Untuk tempahan sila hubungi di talian +603 2782 8301
or email chatz.prkul@parkroyalhotels.com.
Nota : Sesekali bawa keluarga makan bersama2 memang seronok. Lagi2 yang kuat makan makanan laut. Memang pilihan terbaik mencari buffet makanan laut di Chatz Brasserie Park Royal Hotel. Selamat menjamu selera dan selamat mencuba.